
Detox? É Pra Já!
Exagerou com as festas do final do ano? Aqui vai um artigo rico em informações sobre alimentos que vão te ajudar a equilibrar seu corpo de maneira natural e saudável.
É comum nas festas de fim de ano a gente exagerar na quantidade de comida e bebidas. Na maioria das vezes esses momentos de celebração são marcados por exageros culinários, que podem deixar nosso corpo sobrecarregado.
Para evitar maiores danos no nosso organismo pela nossa falta de limites, o recomendado é que após cometê-los iniciemos um processo de desintoxicação para eliminar tudo que possa vir prejudicar nossa saúde.
Que tal começar o ano com uma desintoxicação inspirada nos ensinamentos de Santa Hildegarda de Bingen, uma abadessa do século XII que destacou alimentos naturais como ferramentas para restaurar a saúde do corpo e da alma?
Uma Mulher visionária que vem ganhando espaço na cozinha brasileira e sendo indicada por seus tratamentos naturais revelados a luz do Espírito Santo.
Suas receitas práticas e acessíveis, nos leva a acreditar no que ela deixou escrito.
O Alimento não só Nutre, Também Cura e Equilibra nosso Corpo.
Santa Hildegarda acreditava que certos alimentos não apenas nutriam, mas também curavam e traziam equilíbrio.
Alimentos Detox
Aqui estão os principais alimentos detox que ela recomendava e como eles podem ajudar após os excessos do Natal e Ano Novo:

Poejo: um tônico para o sistema digestivo
Quem Nunca ouviu falar no bom Chá de Poejo? Lembra até receita de casa de Vovó.
O poejo é conhecido por suas propriedades digestivas e desintoxicantes. Santa Hildegarda o indicava para aliviar desconfortos e promover um equilíbrio geral.
Benefícios:
- Ajuda a reduzir gases e inchaços.
- Promove uma digestão mais eficiente.
- Atua como um calmante para o estômago.
2. Alho: o poderoso purificador
Alho, o queridinho da cozinha, que vai bem a maioria das receitas e tão indispensável no preparo do arroz!
Com propriedades antibacterianas e antioxidantes, o alho é um alimento essencial em um plano detox. Hildegarda o via como um fortalecedor natural do corpo.
Benefícios:
- Elimina toxinas acumuladas no fígado.
- Fortalece o sistema imunológico.
- Reduz a inflamação no organismo.
3. Calêndula: a flor da desintoxicação
Calêndula uma flor que te ajuda a desintoxicar!
Utilizada tanto em chás quanto em saladas, a calêndula é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e calmantes.
Benefícios:
- Auxilia na saúde da pele, promovendo a eliminação de toxinas.
- Tem efeito diurético, ajudando a reduzir a retenção de líquidos.
- Estimula a circulação sanguínea.
4. Feno-grego: o grão do equilíbrio metabólico
Este grão é uma excelente escolha para quem deseja restaurar o equilíbrio após excessos.
Feno-grego: é conhecido como suas funções versáteis no que diz respeito a saúde homem e da mulher, ótimo auxílio no controle de gastrite, diabetes, hipercolesterolemia e hepatotoxicidades grande auxílio nos hormônios de lactação, osteoporose, SOP e desconforto pós-perimenopausa.
Ajuda a controlar o colesterol, atuando de forma exclusiva na redução da gordura no sangue, por ser um anti-hiperlipidêmico.
Benefícios:
- Auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
- Estimula a digestão.
- Contribui para a eliminação de gorduras pelo organismo.
5. Funcho: o elixir da leveza
O funcho é um dos destaques nos ensinamentos de Hildegarda por seu poder de desintoxicação.
Desde quando comecei a estudar a Medicina de Santa Hildegarda percebi que o funcho era sua erva preferida. E há uma boa razão para isso.
Além de ter os benefícios que citarei abaixo, ele é considerado remédio universal, justamente pela quantidade de benfeitoria que promove no nosso organismo.
Quando estudei o Livro a Medicina de Santa Hildegarda, fiquei impressionada por tão amplo que pode ser o uso do funcho para diversas enfermidades, tanto externas quanto interna.
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Benefícios:
- Alivia o inchaço abdominal.
- Rico em antioxidantes, ajuda a limpar o fígado.
- Aumenta a produção de enzimas digestivas.
6. Sálvia: a erva purificadora
Sálvia também é bem citada e recomendada por santa Hildegarda.
A sálvia é valorizada por suas propriedades anti-inflamatórias e revitalizantes.
Benefícios:
- Ajuda a melhorar a memória e a clareza mental.
- Reduz a inflamação no trato digestivo.
- Promove a circulação de energia no corpo.
7. Limão: o desintoxicante clássico
Hildegarda reconhecia o limão como um alimento purificador, ideal para um detox eficiente.
Benefícios:
- Ajuda a alcalinizar o organismo.
- Rico em vitamina C, fortalece a imunidade.
- Estimula o funcionamento do fígado.
8. Amêndoa: a energia em forma de semente
As amêndoas oferecem um mix de gorduras saudáveis e nutrientes essenciais para revitalizar o corpo.
Benefícios:
- Fonte de antioxidantes, combate o estresse oxidativo.
- Promove saciedade, ajudando no controle de peso.
- Rica em magnésio, contribui para o relaxamento muscular.

9. Esmeralda e Ônix: cristais para o bem-estar
Santa Hildegarda acreditava que os cristais, como a esmeralda e o ônix, poderiam influenciar positivamente a saúde.
Conheça mais benefícios sobre as pedras preciosas indicada por Santa Hildegarda: Leia Aqui
Benefícios:
- A esmeralda promove serenidade e equilíbrio emocional.
- O ônix fortalece a energia vital e reduz o estresse.
- Podem ser usados em meditações para potencializar o detox.
Incorporando o detox no dia a dia
- Manhã: Comece com água morna e limão para ativar o metabolismo.
- Refeições: Inclua funcho e sálvia em saladas ou sopas leves.
- Lanches: Experimente amêndoas ou um chá de poejo e feno-grego.
- Rotina: Use esmeralda e ônix em meditações diárias para alinhar corpo e mente.
Inicie seu ano com energia renovada e harmonia, seguindo as valiosas recomendações de Santa Hildegarda!
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